2015年10月13日，上海金山区枫泾镇中洪村的一片水稻田中出现了一幅“中国地图”及一张“彩色地毯”，这是71岁的陈锦祥老人用彩色水稻种出来的作品。据悉，陈锦祥退休前是枫泾镇农技站的工作人员，研究水稻已有30多年。