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凉山会东县“松露王”拍出20万天价

http://www.huanbohainews.com.cn 2017-12-22 18:56 来源: 中国新闻网

凉山会东县“松露王”拍出20万天价

    获胜的“松露王”钟欣。摄

中新网凉山12月22日电 (汤雁 邹立杨 毛永标)22日,记者从凉山州会东县委宣传部获悉,在会东县评选松露之王大赛中胜出的“松露王”拍出20万人民币天价。

此次大赛吸引了会动县农户及松露商家参赛,组委会从中挑选出了单块重量在200克以上的24位参赛嘉宾进入决赛。

昨日活动现场,24位参赛嘉宾纷纷将自己的松露推向前台展示,经过评委逐一测定,符合标准的松露进入现场称重,公证人员现场公布称重结果。572克!611克!559克!701克……一个个数字引来一阵阵惊叹声。

5位评委根据既定的重量、大小、完整度、成熟度四项标准精确测量、精准评价,最终评出一二三等奖共6名。1号松露以净重702克的微弱优势获得一等奖,摘下本届大赛“王的桂冠”。紧接着,便举行了拍卖活动,拍卖底价为1万元。最终,“松露王”被中农锦溪农业有限公司以20万元人民币拍下。“松露王”得主王朝富表示,“今天不仅获得松露王称号,还拍卖到了20万元的高价,真的非常激动。”

凉山会东县“松露王”拍出20万天价

参加评选的黑松露。汤雁 摄

据悉,会东松露又称“会东中华块菌”,本地俗称猪拱菌、无娘藤。会东具有得天独厚的野生松露自然生长条件和丰富的宿主植物资源,是中国最早发现松露的地方,也是中国最大的松露产地,年产松露80-100吨,有松露品种十余种,其中尤以“黑”为尊。松露在西方的饮食文化中享有崇高的地位,号称“黑色金刚石”,与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大珍品。

2013年,会东松露以“会东块菌”名义获得国家地理标志保护产品认证。据了解,会东县已出台政策规范松露采挖行为,实现松露成熟有序采收;同时培育龙头企业,建立科研实验室和产业基地,推进松露产业规范化科学化发展。(完)

编辑 张蕾
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