现在，
喝酸奶是不少人的生活标配。
“饭后一杯酸奶，美滋滋啊！”

可让人想不到的是，
这酸溜溜的酸奶
竟然会成为“伤人利器”？
近日，深圳横岗一名男子
就被一瓶乳酸菌饮料
炸伤了眼睛……

10月5日，
深圳的送奶工唐先生
接到客户的投诉，
说他送的乳酸菌饮料
有一批次鼓包了。
他赶紧去现场查看，
没想到却发生了意外！

（监控画面）

突然“砰”的一声，
鼓包的乳酸菌饮料发生“爆炸”，
唐先生被炸飞的瓶盖打到眼睛。

唐先生被送到医院后，
被诊断为眼球挫伤，
需要动手术治疗。
短短几天，
唐先生已花去5000多元医疗费。

事后，据经销商介绍，
涉事的批次，
大部分产品都出现鼓包，
确实证明饮料已经变质坏掉了，
而涉事批次产品已经被处理。

其实，
酸奶爆炸事件
在全国各地时有发生……

2019年4月，北京市民葛先生在超市内购买乳酸菌饮料，买完回家后，随手就放在了家中的桌子上。过了两天，葛先生的妻子拿起来准备喝，一瞬间，乳酸菌饮料“砰”一声爆炸了！夫妻俩瞬间被吓懵，飞溅的饮料刹那间炸得满屋都是。

异常愤怒的葛先生带上饮料前去超市讨个说法，没想到在去的路上，饮料又在车里“爆炸”了……

这一炸，麻烦可不小，车上全是饮料的污渍，自己难以清除，需要到专业洗车店进行清洗。

2015年5月，深圳的小叶（化名）从超市买回一罐在保质期内的酸奶，存放于冰箱里，过了几天打开酸奶喝时，觉得味道不太对，随手将酸奶扔进垃圾桶。没想到第二天，垃圾桶里的酸奶爆炸了，小叶得眼部被炸伤。

酸奶为什么会爆炸？
食品专家表示，
酸奶或乳酸菌饮料中有乳酸菌，
在常温或高温环境下，
乳酸菌会持续发酵。
温度越高膨胀越快，
发酵会产生气体，
当气体产生过多，导致体积膨胀，
突破包装的极限，就会发生爆炸。

所以，
购买完乳酸菌饮品后，
要尽快放进冰箱冷藏，
以控制乳酸菌的活性。

开封后要尽快喝完，
最好在24小时内喝完，
时间太久，
空气中的杂菌
会进入饮品而导致其变质。

除了酸奶，
这些东西也是“定时炸弹”！
大家一定要注意啦！

可乐等碳酸饮料

在可乐等碳酸饮料里，有大量二氧化碳，当冷冻、加热或剧烈摇晃时，气体可能产生2到5个大气压，开盖时会瞬间爆炸。

因此，在碳酸类饮料的包装上，通常都会印有：“禁止加热或0°以下冷冻”“避免阳光直晒及高温”。

开盖后的果汁、鲜榨果汁

大部分果汁，都能够为厌氧菌繁殖提供大量养料，而在密闭的空间里，细菌群是呈指数来增长的。同时，果汁中产生气体，会使密闭空间压力增大，从而造成“喷涌”的结果。

因此，现榨果汁建议1小时内喝完，如果需要存放，要尽快冷藏，且冷藏时间不宜太久。

车载香水

当车内温度过高，香水瓶内的酒精会加快挥发，产生更多酒精蒸汽，增大瓶内气压，这样极其容易撑破香水瓶。

罐装气体

杀虫剂、空气清新剂和防晒喷雾，这些瓶罐中装有高压气体，遇高温容易爆炸。

打火机

打火机的主要成分是液态丁烷，是易燃易爆物品，一旦超过55℃就会非常危险。

在炎热季节，阳光下停放的车辆不到一小时车内温度就直逼60℃，如果将打火机放置在车内，很容易会引起爆炸！

手机、移动电源

高温会严重影响电池性能，并导致出现损毁，像锂电池这样的电源在损毁后，会发生膨胀的情况。

安全无小事！
我们要注意日常生活的每一处细节，
事事做到防患于未然！