2023-01-21 09:30:00 | 环渤海新闻网
来源: 央视网微信公众号、北京日报客户端

蓝环章鱼后又现毒螃蟹,名字很正派但确实有毒


前有“蓝环章鱼”

后有“正直爱洁蟹”

“正直爱洁蟹”这个名字听上去

似乎是一种人畜无害的螃蟹

但它体内却含有毒素

#蓝环章鱼后又现毒螃蟹#

也冲上微博热搜榜

“蓝环章鱼”后又出现“正直爱洁蟹”

1月18日

海南文昌一位网友

在当地逛集贸市场的海鲜摊位时

发现了一个摊位上就在售卖这种螃蟹

近年来误食毒螃蟹入院治疗的事件

在广东、海南等地时有发生

19日上午

文昌市市场监督管理局回应称

当地还没有听说吃螃蟹中毒的事情

但会马上到市场去检查

18日,网友在文昌一集贸市场拍到有摊主售卖毒螃蟹

老板称并未发现中毒现象

“今天在镇上的市场闲逛,

发现一个水产品摊位

竟然在卖有毒的正直爱洁蟹!”

在某社交平台上

一位海南文昌网友发布的视频

迅速引来关注

视频发布者符先生称

视频是在海南文昌东郊集贸市场拍的

据符先生介绍,

“我之前也不认识正直爱洁蟹,

看到有网友发过才认识的,

当时我就提醒老板说,

这个螃蟹是有毒的,

不能卖啊!”

“但老板很自信地说每天都在卖,

从来没听过顾客买回去吃了中毒,

老板还强调这个螃蟹叫胭脂蟹。”

符先生说

自己是文昌本地人

但是现实中却没听说过有人中毒

“网上都在说有毒,这是怎么回事?”

与符先生同样疑惑的

还有文昌市市场监督管理局东郊所所长。

他表示自己也从来没有听说过

当地有吃螃蟹中毒的事情

“我们这对这种螃蟹不太了解,

如果是在禁止销售的名录上,

肯定是不会让摊主卖的,

我们会马上去市场检查一下。”

蟹类的科普大V张旭看到视频后表示

“这就是正直(爱洁蟹)。”

张旭拍摄的海南三亚的正直爱洁蟹

有市民误食有毒蟹入院治疗

张旭介绍

螃蟹自己并没有生产制造毒素的能力

它体内的毒素主要来自于食物累积

当它吃掉含毒的藻类或贝类后

这些毒素就会被累积到它的体内

以河豚毒素和蛤蚌毒素为主

“在我国福建、广东及海南等地,

正直爱洁蟹和另一种有毒的细纹爱洁蟹,

常被当作面包蟹售卖,

虽然偶见中毒报道,但并无致死记录。”

张旭表示

大量的案例显示

中毒症状在吃完螃蟹后的3个小时内出现

伴有恶心

随后出现严重的呕吐

以及头晕、易困、四肢无力

嘴唇麻木,肌肉麻痹

2020年5月

《海南特区报》曾报道

40多岁的市民张某

就是因为误食正直爱洁蟹

导致严重食物中毒

《海南特区报》相关报道

不要尝试奇奇怪怪的螃蟹

近几年在社交平台上

也一直有网友或视频博主发帖宣称

误食或差点误食正直爱洁蟹

但误食者并未出现中毒症状

著名科普大V“博物君”

几年前就明确表示

正直爱洁蟹有没有毒取决于它的食物

食物有毒它就有毒

食物没毒它就没毒

此蟹最好不吃

张旭也提醒:

“一些研究显示,

某些季节有毒性藻类或贝类数量增长,

会使这段时间内螃蟹体内的毒素含量提升。”

那么该如何快速分辨有毒蟹类呢?

张旭介绍

通常这些有毒蟹类有一个特点:

壳又厚又硬,螯足粗大

指点通常呈黑色

当然这也并非绝对依据

为了自己的安全

还是建议大家

不要好奇尝试那些奇奇怪怪的螃蟹

编辑: 王雅丽
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