11月1日,在唐山市丰润区新军屯镇王道庄村无土栽培实验基地大棚里,孟凡强正查看生姜长势。河北日报记者 王育民摄
“霜降不收姜,一夜少一两。”时至立冬,生姜收获的“黄金期”已过,唐山市丰润区新军屯镇王道庄村却仍有8亩生姜正旺盛生长。
生姜“冻龄”生长有何秘诀?11月1日,记者在这片姜田找到了答案:生姜进大棚,栽种不用土。
完成收获的大片姜田中,5个大棚格外醒目。钻进大棚内,记者便被暖意包围。
“生姜虽不是稀罕物,可身子骨娇贵,喜欢温暖潮湿环境,怕强光照射,适宜生长温度在25摄氏度到28摄氏度。”见记者眼镜片起了水雾,唐山姜宝宝电子商务有限公司负责人孟凡强说,棚里的生姜比室外种植的晚收获近一个月,生长期长了,营养价值自然就更高了。
大棚里,一株株生姜长势喜人,叶子已有半人高,鲜嫩的根茎生长在一个个塑料袋中。
“这是无土栽种基质袋,里面装的不是土,而是原木木粉和松塔皮,还有利于生姜生长的微生物。”孟凡强介绍。
无土栽种有何优势?孟凡强说,生姜能变“金疙瘩”。
被誉为“冀东生姜之乡”的新军屯镇,今年共种植生姜4.2万亩,产量预计超25万多吨。为推动家乡生姜产业发展,2018年起,孟凡强便带领企业技术团队,为姜农提供种、管、收、储一条龙服务。
这些年,在孟凡强的推广下,新军屯镇姜农几乎都用上了遮阳网,生姜亩产量提升约50%。“提升生姜产量,在防范病害上大有文章可做。”今年,孟凡强有了新目标——建无土栽培实验基地,让生姜更“健康”。
姜瘟是影响生姜产量的重要病害,在传统种植模式下,一旦病情发现不及时,不仅造成大面积减产,还影响土地进一步种植,几乎5年内都无法再种生姜。
“在这里,每个基质袋里仅有两株生姜,不会形成病害大范围传播。”孟凡强说。
在孟凡强看来,每个大棚里的数千株生姜,还是带来明年高产的良种。
“冀姜6号”“山农一号”“胖孩”“平顶四”……大棚里,每片种植区都挂有生姜品种的标签。
“既有唐山市农科院专家培育的新品种,也有我们从外地引进的高产种,都是适宜本地生长的好品种。”孟凡强说,无土栽培实验基地还承担了优质品种选育提纯的任务,为保障姜农收益保驾护航。
采访过程中,孟凡强不时接到姜农的电话,几乎都是询问无土栽种的生姜产量。
当得知亩产预计仅有两三千斤的回复后,大家无不诧异:“高投入搞这个,有啥赚头?”
孟凡强拿起计算器算了笔账:“在大棚里搞无土栽种,不用农药化肥,生姜品质好,营养价值高,与普通生姜相比,卖价能翻好几番,按亩产2000斤、每斤40元计算,每亩能收益8万元。”(河北日报记者 王育民)