8月27日上午，保定宴饮食博物馆一楼仿古市井街区人头攒动。青石板路两旁，驴肉火烧、牛肉罩饼等老字号档口热气腾腾，食客端着餐盘边走边吃，仿佛穿越了百年时光。不止“吃非遗”，这里还能“看非遗”——保定老调、哈哈腔、河北梆子、评书、皮影等表演类非遗代表性项目常态化登台，让用餐时光兼具口福与眼福。

8月26日，“长城脚下话非遗”2026长城非遗保护传承弘扬协同机制年度活动在保定举办。图为活动现场。河北日报记者 史晓多 摄

“保定宴饮食博物馆以‘一城三餐四景五宴’为叙事主线，以‘保定人的城市记忆’为核心定位，深耕本土非遗美食，将直隶官府菜、保定特色民俗、传统技艺等众多非遗融入餐饮文旅场景，让非遗美食看得见、尝得到、可体验，打造沉浸式非遗消费空间，年接待370万人次以上。”保定宴饮食博物馆馆长梁连起介绍。

从“台上演、台下看”到 “想参与、我也行”，从“展柜里的展品”到 “可吃可玩可带走的生活体验”，近年来，河北持续推动非遗旅游融合发展，非遗新场景、新体验、新玩法层出不穷。今年，正定古城、保定宴、唐山宴等15个案例入选全省非遗与旅游融合发展典型案例，涵盖景区打造、研学体验、文创开发、饮食文化等多领域融合实践。

8月26日，“长城脚下话非遗”2026长城非遗保护传承弘扬协同机制年度活动在保定举办。图为活动现场。河北日报记者 史晓多 摄

8月19日七夕夜，“星河夜游·浪漫赴约”抖音非遗嘉年华·七夕站活动现场，一张4米高的巨型织女皮影立于唐山河头老街水面，游船化作流动的舞台。歌手龚琳娜以戏腔融合流行乐演绎《凤求凰》，为皮影戏“织女下凡”选段配乐；演员张予曦身着皮影织女同款国风服饰与影人共舞。数艘游船上，八极拳、吴桥杂技、唐山花吹等轮番上演，河岸两侧观众的喝彩声此起彼伏。“皮影向来是在戏台上演的，真没见过这么大的影人还能走进河头老街，而且还和这么多非遗一起演，太震撼啦！”北京游客李晴连连赞叹。

8月19日，“星河夜游·浪漫赴约”抖音非遗嘉年华·七夕站活动在唐山举办。图为河头老街活动现场。活动主办方供图

河头老街景区演艺部经理岳建禹介绍，整场活动以“织女下凡”为叙事主线，同时穿插唐山花吹、沧州武术等非遗代表性项目。传统皮影戏的“演”与街头巡游的“行”交错融合，形成一场流动的露天非遗大秀。巡游全程在抖音直播，吸引244万人次网友在线观看。

除了好吃、好看的，还有好玩的。不久前，记者来到吴桥杂技大世界景区，清末民初吴桥杂技艺人闯荡江湖的场景生动再现。吹破天、上刀山、蹬鼓、倒立技巧等节目轮番上演，好一个热闹的杂技“江湖”。不远处的吴桥杂技幻乐城内，则是另一番景象。这里被游客称为“可以上手过招的杂技江湖”。转碟、抖空竹、小魔术，游客随时能和杂技艺人“切磋”技艺。河南游客张晓菲说：“从来没觉得杂技也可以这么洋气，能学能演能互动，体验感超棒。”

近日，游客在吴桥杂技幻乐城游玩。河北日报记者 史晓多 摄

如今，全省各地都在积极探索“非遗+旅游”多元融合路径。正定“子龙出征”活动依托国家级非遗代表性项目常山战鼓，邀请游客沉浸式感受古城魅力；秦皇岛各大景区将昌黎地秧歌请进景区，游客跟着一起跳起来；辛集国际皮革城里，百人束鹿战鼓队排开阵势，老艺人手把手教游客擂鼓，鼓点间传递出燕赵风骨；承德金山岭长城融合长城文化展演与非遗技艺传承，让游客在巍峨关隘中感受文化厚重与自然生机的完美交融……

与此同时，河北深挖长城、大运河文化及群众基础深厚的优秀传统文化，举办全国鼓王大会、“二月二”老龙头全国舞龙大会、雄安非遗大会、“长城脚下话非遗”等活动，塑造特色城市文旅品牌，以创新之力唤醒古老非遗，让文化自信在一餐一宴、一鼓一技中生根发芽，绘就“诗与远方”深度融合的时代新画卷。

8月19日，“星河夜游·浪漫赴约”抖音非遗嘉年华·七夕站活动在唐山举办。图为游客在体验皮影戏。河北日报记者 史晓多 摄

“一地一特色、一景一非遗”，变的是打开方式，不变的是根脉传承。河北省文旅厅相关负责人介绍，河北持续强化政策引导与支持，制定全省非遗与旅游深度融合发展工作方案，推出“跟着非遗游河北”系列主题活动，指导各地打造一批具有鲜明非遗特色的主题旅游线路和特色产品，逐步形成“跟着非遗游河北”的文旅融合新模式。（河北日报记者 杨明静 史晓多）